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El magret de pato es el plato preferido en francia. ingredientes. 2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u) 3 dientes de ajo. 15 g de jengibre fresco. 4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca) 3 cucharadas de miel. 50 g de salsa de soja. 1 2 pellizcos de pimienta molida. ½ cucharadita de sal. 200 g de agua. 4 cucharadas de semillas de sésamo. 3. confit de pato. mi plato favorito de la gastronomía francesa es, sin duda, el confit de canard, un tierno muslo de pato que se deshace en la boca, después de haberlo salado y cocinado a fuego lento con su propia manteca durante 3 ó 4 horas, por lo que lo tienes que probar obligatoria mente, en especial si viajas por la zona de gascuña. El magret, ese filete de pato, pero de un pato engrasado para dar foie gras, de moda constante en francia, y también en medio mundo, es tal vez uno de los escasos platos con fecha de nacimiento.
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5 Recetas Diferentes Con Magret De Pato
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